Start Deserti Kolači lizalice

Kolači lizalice

kolaci lizalice
Priprema:
1. Belanca umutiti u čvrst sneg, a žumanca ulupati sa šećerom i vanil-šećerom, pa dodati ulje i vodu. Na kraju umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
2. Na kraju lagano dodati sneg od belanaca i lepo sjediniti.
3. Smesu uliti u pleh obložen papirom i peći na 180°C oko 15 minuta.
4. Gotov biskvit ostaviti da se ohladi, a potom ga prstima izmrviti. Dodati beli eurokrem i mleko, i dobro izmiksati da se sastojci lepo sjedine.
5. Od smese formirati kuglice, pa ih poslagati na papir za pečenje, da se ne lepe. Ostaviti da se stegnu.
6. Za to vreme otopiti margarin sa izlomljenom čokoladom na umerenoj temperaturi. Dodati 2-3 kapi ulja za sjaj.
7. Štapiće za roštilj umočiti u glazuru, zabosti u kuglice i odložiti u frižider na 15 minuta. Glazura ovde ima ulogu lepka između kuglice i štapića.
8. Kada se stegnu, kuglice jednu po jednu umakati u glazuru, okrećući štapić nad posudom sa glazurom kako bi se višak čokolade ocedio.
9. Kuglice uvaljati u šarene mrvice ili dekorisati po želji.

Recept Dušice Petrović iz Beograda
Recept Dušice Petrović iz Beograda

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!