(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Šnicle istanjiti tučkom za meso i začiniti po ukusu. Propržiti ih na vrelom ulju sa obe strane kako bi porumenele a potom izvaditi i ostaviti na toplom.
2. U masnoću od mesa staviti kašiku brašna i kratko propržiti. Zatim dodati mlevenu papriku, seckane kisele krastavce, barena jaja i promešati.
3. Vratiti šnicle, naliti sa malo vode, začiniti po ukusu i dinstati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije željena gustina.
4. Krompir obariti u slanoj vodi i poslužiti kao prilog uz gotovo jelo. Na kraju jelo posuti seckanim peršunom.
