Start Zanimljivosti O namirnicama Med sa saćem bolji od ostalih

Med sa saćem bolji od ostalih

Med sa saćem
Foto: Guliver/Thinkstock
Med sa saćem daje veću garanciju da se radi o čistom medu jer su ga u saće mogle staviti jedino pčele. Svaki prirodni med se kristališe i to mu nije mana već odlika kvaliteta. Glukoza iz meda se gotovo trenutno resorbuje iz organa za varenje i prelazi u krv, a iz nje u ćelije, gde se metaboliše. Fruktoza, kao još jedan sastojak meda, resorbuje se postepeno. Med sa saćem uvek je suplji od tečnog meda jer je i vosak skuplji.
Med u saću je dobar za desni zbog toga što se žvaće. Na taj način stimuliše se rad podjezične žlezde i dezinfikuju i čiste zubi. Nezamisliva je zima bez upotrebe meda i pčelinjih proizvoda jer je med odavno poznat kao preventivno sredstvo protiv prehlada.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!