Biber
Miris: blago oštar – beli biber, dok crveni, braon i zeleni, imaju oštar miris
Ukus: ljut
Izgled: zrna crne, bele, crvene i zelene boje ili samlevena u prahu.
Koristi se za: crni je idealan za pripremu majoneza i svetlih umaka, onaj u zrnu za čorbe i marinade, a u prahu kao dodatak svim ostalim jelima.
Samo torte i kolači, i ništa više!
RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!
Proverite i ove linkove!