Start Vaši recepti Oraščići

    Oraščići

    Recept Vesne Valihore Filipović iz Bačkog Petrovca

    Orascici

    • 60 min
    • 10 osoba
    • Lako

    Sastojci:

    Testo
    250 g mlevenih oraha
    250 g margarina
    250 g brašna
    200 g šećera u prahu
    100 g čokolade za kuvanje
    Fil
    4 jajeta
    200 g šećera
    250 g margarina
    2 vanil-šećera

    ISPROBAJTE I… Gnezda sa orasima

    Priprema:

    Testo
    1. Od omekšalog margarina, mlevenih oraha, brašna i šećera u prahu umesiti glatko testo i njime puniti modlice za orahe.
    2. Modlice poređati na pleh obložen pek-papirom i peći u rerni na 180°C dok im krajevi ne porumene.
    Fil
    1. Umutiti penasto jaja sa šećerom i vanil-šećerom, pa kuvati na pari uz neprekidno mešanje dok se masa ne zgusne, a šećer ne otopi. Ostaviti fil da se dobro ohladi.
    2. Penasto umutiti margarin i sjedniti ga s ohlađenim filom. Dodati i rastopljenu čokoladu pa sve dobro povezati.
    Finalni postupak
    1. Ohlađene orahe izvaditi iz modlica, premazati pripremljenim filom i spajati po dve polovine. Ostaviti da se kolač stegne pa servirati.

    Na sledećoj strani pogledajte postupak pripreme kolača…

    Samo torte i kolači, i ništa više!

    RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

    KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

    Please enter your comment!
    Please enter your name here