(6 glasova, prosek: 2.50 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam, pa u to umešati mlevene orahe.
2. Smesu uliti u pleh (30×40 cm) obložen papirom za pecčenje, te sušiti u zagrejanoj rerni na 120 °C 90 min.
3. Na pari skuvati žumanca sa šećerom u prahu.
4. Mlevenu plazmu natopiti sa 2 dl mlakog mleka.
5. Penasto umutiti margarin, pa ga sjediniti sa ohla đenim žumancima. Dodati natopljenu plazmu i seckane orahe.
6. Koru premazati filom, pa preko pore đati banane isečene uzduž. Tortu premazati šlagom i ukrasiti po želji.
