Start Vaši recepti Gastronomsko nasleđe jugoistočne Srbije – trljanica

    Gastronomsko nasleđe jugoistočne Srbije – trljanica

    Recept Snežane Kitanović iz Zemuna

    Trljanica salata sa prazilukom i suvim paprikama

    • 15 min
    • 4 osobe
    • Lako

    Sastojci:

    500 g praziluka
    3 suve ljute paprike
    40 ml vrelog ulja
    so

    Priprema:

    1. Praziluk očistiti, sitno iseckati, blago posoliti i izgnječiti.
    2. Paprike oprljiti na plotni ili u rerni, a zatim sitno izdrobiti i sjediniti sa prazilukom.
    3. Smesu preliti uljem i dobro promešati, pa poslužiti.