Start Trikovi i saveti Neka sva čula uživaju: Napravite savršen sladoled od čokolade

    Neka sva čula uživaju: Napravite savršen sladoled od čokolade

    Pixabay

    Neka ledena čokoladna poslastica bude slatkiš kojim ćete se ponositi.

    Za pripremu savršenog sladoleda nije vam potrebna mašina za sladoled, niti posebno poslastičarsko umeće. Predstavljamo vam brz i lak recept za sladoled od čokolade.

    Sastojci:

    200 g tamne čokolade

    5 žumanceta

    polašolje šećera

    500 ml mleka

    Priprema:

    1. Tamnu čokoladu najpre otopite na pari. Praznu posudu stavite u zamrzivač.

    2. U drugoj posudi dobro izmešajte žumanca i šećer (možete koristiti i šećer u prahu). Zatim postepeno dodajte mleko i mutite.

    3. Smesu prebacite u šerpicu idodajte polako otopljenu čokoaldu. Mešajte na laganoj vatri dok se sastojci ne povežu, a zatim sklonite sa šporeta pre nego što počne da vri. Ostavite smesu da se ohladi nekoliko minuta i prebacite je u zamrznutu limenu posudu, koju ste držali barem nekoliko sati u zamrzivaču.

    4. Sve dobro promešajte i stavite u zamrzivač na 45 minuta.

    5. Izvadite smesu koja se već lagano stvrdnula i brzo je promešajte, a zatim vratite u zamrzivač na još 45 minuta.

    5. Ponovno je izvadite i ponovite postupak te vratite u zamrzivač i pustite još 90 minuta dok se potpuno ne stegne. Uživajte u kremastom sladoledu od čokolade!

    Pogledajte video za detaljnija uputstva

    Izvor: stvarukusa.rs

     

    Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.

     

    VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!

    Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs

    STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

     

    Samo torte i kolači, i ništa više!

    RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!