Priprema:
1. Posebno skuvati supu od kocke.
2. Na ulju izdinstati sitno seckan crni luk, pa dodati iznutrice iseckane na komadiće i još malo prodinstati.
3. Doliti vode da ogrezne, pa ostaviti da se krčka na umerenoj temperaturi oko sat vremena. Potom začiniti mešavinom začina, peršunovim listom i biberom.
4. Pred sam kraj dodati pirinač i supu. Povremeno mešati dok pirinač ne bude gotov.
5. Skloniti sa šporeta i ostaviti jelo da odstoji još 10 minuta.
![karolj tot](http://www.lepotaizdravlje.rs/posaljirecept/wp-content/uploads/2013/07/karolj-tot-e1374401670262.jpg)