Sastojci:
350 g brašna
200 g masti
150 g mlevenih oraha
170 g šećera
1 jaje
1 prašak za pecivo
100 ml mleka
šećer u prahu
Priprema:
1. Ulupati jaje sa šećerom.
2. U mast dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, te sve sjediniti sa jajetom.
3. Potom sipati mlevene orahe i mleko, a po potrebi dodati još mleka.
4. Kada se sve dobro sjedini, modlice puniti smesom (ali samo do pola jer će narasti).
5. Šape peći oko pola sata na umerenoj temperaturi.
6. Dok su još tople, izvaditi ih iz modli pa uvaljati u šećer u prahu i poslužiti.
