Start Vaši recepti Nes-kafe kocke

    Nes-kafe kocke

    Recept Izabele Janoši iz Temerina

    neskafe kocke

    Sastojci:

    Testo
    6 belanaca
    100 g nemlevenog maka
    80 g kokosa
    200 g šećera
    3 kašike brašna
    ½ praška za pecivo
    Fil
    6 žumanaca
    7 kašika šećera
    6 kašika brašna
    600 ml mleka
    250 g margarina
    3 vanil-šećera
    3 kašičice nes kafe
    Ostalo
    200 g pti ber keksa
    200 g kokosa

    Priprema:

    1. Čvrsto umutiti belanca sa šećerom pa umešati mak, kokos i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti, pa smesu uliti u pleh i peći na 180°C oko 20 min.
    2. Žumanca umutiti sa šećerom, vanil-šećerom, brašnom i malo mleka, a preostalo mleko ostaviti da provri pa u tankom mlazu dodati prethodnu smesu i uz stalno mešanje čvrsto ukuvati.
    3. Penasto umućen margarin sjediniti sa ohlađenim kremom te premazati koru i poređati red keksa.
    4. U preostali fil dodati nes kafu, pomešati i namazati na keks.
    5. Sve posuti kokosom i kolač ostaviti u frižideru da prenoći.
    6. Sutradan, poslužiti dobro rashlađen kolač.

    Preporučujemo i recept za filovani rolat.

    KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

    Please enter your comment!
    Please enter your name here