Start Glavna jela Povrće Tri jela od šampinjona

Tri jela od šampinjona

ThinkstockPhotos-180883449Šampinjoni u belom vinu i senfu

Sastojci:
– 300 g šampinjona
– 1 glavica crnog luka
– 2 čena belog luka
– 1 dl belog vina
– 2 kašičice senfa
– so
– biber
– peršun

Priprema:
Luk iseckati na rebarca i propržiti na ulju dok ne porumeni. Dodati beli luk i šampinjone isečene na listiće i dinstati dok ne ispari voda koju su pustili. Za to vreme pomešati belo vino i senf. Kad su šampinjoni gotovi, preliti ih prethodno napravljenom smesom od vina i senfa, krčkati kratko dok ne ispari alkohol, posoliti i pobiberiti. Posuti peršunom. Služiti uz meso po želji.

Kliknite za nastavak teksta

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here